De retour en France à la suite d'une décennie vécue au Japon, Jeremy revient dans le Jura, la région où il a grandi, afin d'y rejoindre les Compagnons du Tour de France de Mouchard et le Lycée Pierre-Vernotte de Moirans-en-Montagne en vue de se qualifier plus sérieusement dans le domaine du bois.

Certifié ébéniste-menuisier mais aussi passionné de marqueterie, tournerie et sculpture, il décide de s'installer à son compte en tant qu'ébéniste créateur et profite de l'incroyable opportunité proposée par l'Atelier au Village des Crozets pour s'y installer sous le nom de « Atelier Kibō ».